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コメント
buriburiさんこんばんは～
ウエルカム府中です。
私は「紅」がスタンダードで、気分次第で「鬼紅」って感じでしょうかw
特に冬にはもってこいの味噌ラーメンですよね～
すいか | 2011年1月4日 18:03すいか様
あけましておめでとうございます。
府中というと、市場のラーメンに行けていないのが心残りです。
日曜日休みなのが、ネックですが、そのうちに行くつもりです。
すいかさんも「鬼」でもいけちゃうタイプなんですね。
恐れ入ります。
私は、「紅」でも辛すぎて、グロッキーでした。
今年もよろしくお願いします。
buriburi | 2011年1月4日 20:06buriburiさま
どうも、あけましておめでとうございます＾＾
本年も宜しくお願い致します。
さてさて、
どうもこのお店、とんがった魅力のあるお店のようですねｗ
＞私には、辛いだけのスープだったが、不思議と食が進む。
なにやら魔力のある味のご様子。
怖いもの観たさだけでも、一見の価値がありそうです。
辛いメニューと二郎系は、油断するエライ目に遭うと
自戒するも、行ってみたくなるのが、不思議なところ。
今日は世田谷で辛いらーめんを食べたのですが、
辛さには魔力があるのかもしれませんねｗ
フリーダム | 2011年1月4日 21:02こんばんは。今年も宜しくお願いします。
いや〜、これ旨いですね〜。鬼紅でしたが旨みがバッチリでした。
味噌味もしっかりしていたので、すっかり完飲してしまいましたw
数時間に渡って消化管がポッポポッポと熱かったですw
the_sphere | 2011年1月4日 21:17フリーダム様
あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
そちらへ
sphereさま
あけましておめでとうございます。
それにしても、鬼紅で味噌の味が分かるとはたいしたもんです。
感心してしまいます。
味噌の味がしっかりしてそうなことは、お店に入ったときの味噌の匂いで推測できました。
しかし、あの辛さで舌が麻痺してしまいました。
スープは飲めませんでしたが、食べ終わる頃には、汗だらだらでした。
いいラーメンのレポ、大変参考になりました。
ことしもよろしくお願いします。
buriburi | 2011年1月5日 07:31遅くなりましたが明けましておめでとうございます！
気になっているＢＭ店です。
辛いのは好きなのでデフォでいってみようと思ってます。
今年もよろしくお願いいたします。
土屋 圭二郎 | 2011年1月15日 19:12土屋様 こんばんわ
今年もよろしくお願いします。
私だけでなく、他の方も高評価です。
味噌ラーメンは、苦手なのですが、ここは美味しくいただけました。
たぶん、土屋さんのホームグランドから遠くないので、一度、召し上がってください。
buriburi | 2011年1月16日 17:52
平日、１５時３０分、入れ替わりで待たずに着席できた。
前日の３日の同じ時刻、外待ちは１５人だった。待ってる人から、「列が全然進まない」との声があり、寒空の中、恐ろしくなって、その日は止めることにした。
高評価のレポが多いが、ここのラーメンは、凄いインパクトがある。
二郎のような挑発してくるラーメンだ。といっても、量で挑発するのではなく、辛さで挑発する。
一応、味噌スープなのだが、私には、味噌の味はほとんど感じられなかった。辛さ一直線。ただ、ここの辛さは、かなり独自の辛さだ。風味も強い。唐辛子などのスパイスも相当工夫されてるのだと思う。
私には、辛いだけのスープだったが、不思議と食が進む。スープを飲んでみようかな、と、ふと思ったが、お腹を壊してしまうのが怖くて、やっぱ、やめた。残念だったのは、スープをほとんど飲めなかったこと。
「紅ラーメン」がこの店の標準的辛さなのだそうだが、辛さを抑えた「紅ラーメン」を頼んだ御仁もおられた。
麺は平打ちの太麺で、「もちもち」して食べ応えがあり、旨い。量は大目なので、普通の人なら十分満足できる。
具は、キャベツなどの野菜と豚で、このラーメンによく合っていた。
私には、「紅」は辛すぎたので、次回は、普通の味噌ラーメンにトライしてみたい。