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「タンメン750円」@ラーメン食堂カルチェの写真1/3 10:45訪問 先客0 後客0

友人宅へ遊びに行く道中に連れが腹が減ったというので昨年11月にマリンハイツに新しく出来た
「麺屋 衛」(参考 http://twitter.com/menyamamoru )
へ行ってみようと思ったが残念ながら1月4日まで正月休み。
マリンハイツ内のラーメン以外の飲食店もこちらしか開いていないようなので入店。
老夫婦の個人経営のようだが三箇日から営業されているとは働き者で脱帽です
(^-^)ゝ

配膳の際、ニンニクの良い香りが漂う、好きなタイプのタンメンでした。
具はもやし、はくさい、ニラ、人参、豚並肉とオーソドックスながら塩加減も火の通り加減も絶妙。
思ったほどニンニクは効いていなかったが卓上のおろしニンニクを追加して美味しく完食。
スープも鶏出汁でしょうか、塩加減も丁度良くあっさりしていて美味しい。
麺は特筆すべき事のない凡庸な平打ちストレートでした。
連れの注文していた 鶏ネギそば も少しつまみ食いさせて貰ったがなかなか美味しかったです。
御飯物もラーメンも数多く扱っているがなかなかレベルが高そうです。

60点+10点炒め物+スープ5点=75点也。

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

SRIDE-眼鏡さん、明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願い致します。

マリンハイツもラーメン屋の激戦区になっていますね。何軒ラーメン屋があるんでしょう?

>思ったほどニンニクは効いていなかったが卓上のおろしニンニクを追加して美味しく完食。
野毛系タンメン程ジャンク度は高くないようですが、美味しそうですね。
「ラーメン食堂」ならばノーマルのラーメンもありますよね?
それを狙って行ってみたいと思います。

麺々公平 | 2011年1月5日 07:07

麺々公平さん明けましておめでとうございます。
今年もヨロシクお願い致します。

>何軒ラーメン屋があるんでしょう?
シャッターが開いていたのがこちらのお店だけだったので確実な情報ではないですが
ラーメン大将 錦町店、麺々公平さん登録のラーメンAOZORA 錦町店は年末年始の営業に関する張り紙があったので営業しているはずです。
白湯麺屋は閉店した模様です。
榮濱樓とあとラーメン扱ってるか不明ですが台湾料理屋があったと思います。
ですから新店舗の「麺屋 衛」とこちらと併せてたぶん4~5軒だと思います。
違ってたらゴメンナサイ
^^;
入れ替わりも結構激しいテナントのようなので今度行った時にちゃんと見たほうが良さそうですね。

>「ラーメン食堂」ならばノーマルのラーメンもありますよね?
醤油かどうかは不明ですが ラーメン¥600 というメニューはありましたよ。

SRIDE-眼鏡 | 2011年1月6日 02:41

SRIDE-眼鏡さん、こんばんは。

ここでは納豆味噌ラーメンを食べたことがありますが、なかなか良かったですね。

たしかサンマーメンもあったと思うので次回はサンマーメンを狙ってみようと思っています。
タンメンもなかなか良さげな感じですね~。タンメンが良ければサンマーメンにも期待できそうです。

ぬこ@横浜 | 2011年1月7日 23:19

ぬこ@横浜さんこんばんわ!

以前ぬこさんもレポを挙げている味噌らーめん 酔亭で味噌納豆を食べて美味しかったのでここでもと思ったのですがレポの少ないお店だし折角なので別メニューにしました
^^
食堂 の名の通りかなりのメニューを扱っていてラーメンはどうかなあ~っていうのが食べる前の印象でしたが良い意味で予想を裏切ってくれましたね。
おそらく調理歴何十年っていう方でしょうからもはや達人なのかも。
なぜかおじいさんではなくおばあさんが作ってました。
ふつう逆では?
^^

SRIDE-眼鏡 | 2011年1月8日 00:36