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「濃厚チーズソースつけ麺」@三ツ矢堂製麺 椎名町店の写真■要約■
麺にチーズ絡めてスープにin、なわけですが、チーズの味がしっかり活かされてて美味しい。でもトッピング各種はチーズに負けてる。あと980円っていう価格ですね。

■基本情報
初訪問/平日12:50/先客5、後客4

【麺】太麺、粉を生かしたざくざくむちむち系の食感。ここにチェダーチーズがメインであろうソースをかけて、つけ汁にinして食すようなのですが
【スープ】豚骨魚介醤油、のスープ。チーズの味と合間見えると、動物っ気はチーズに負けてあまり感じない。でも甘さ、脂っ気でしっかり麺とスープを彩っている、きちんと美味い。
【トッピング】ここなんですよね…チャーシューもメンマもチーズに負けて味が薄く感じる。普通のつけ麺で食べる時と比べて「楽しめない」のは事実。


■総評■
アリです。美味いんです。でも犠牲になったトッピング達が少しかわいそう。具材をチーズに合わせればもっと美味くなりそうです。
あと、980円払ってこれを食べる気になれるか、という問題ですね。お金に余裕があるときでないと、ちょっと尻込みしてしまうかも。

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