Item: らーめん もかすけ
Rating: 85
Author: ひぐま

85点

初の訪問。下田街道沿いにある。駐車場は店の周辺に数台。外見は真新しい和風っぽい建物。駐車場側から自家製麺を打っているところが見られる。店の中に入ると、昼飯時のためかほぼ満席、待ちが５人くらい。席はカウンターとテーブルで２２席くらい。店は、男性３人（内、麺打ち１人）女性２人で切り盛り。５分ほど待ってからカウンター席に座る。卓上のメニューから店名を冠する「とんこつこくまろもかすけらーめん」を注文。待つこと５分くらいで丼着。見た感じ、Ｗスープ特有の茶褐色に濁ったラーメン。メンマ大き目、茹で野菜に味玉（半分）ものっている。喰ってみると、スープは、やはりＷスープ。結構好きなタイプ。麺は、普通の太さでストレート。プリプリしていて食い終わるまで伸びなかった。トッピングされている揚げニンニクチップ？もアクセントになりＧｏｏd。堪能した。