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「ラーメン(ニンニク・ヤサイ)」@らーめん kaeruの写真1月4日(火) 15:55   先客1名

ブロードウェイに家族で、お買い物。
「ちょっと、見たいトコがあるから」と、家族行動を抜け出しコチラへ。
時間が時間なので、もしかしたら終わってるかなぁ~と思い、お店に到着するも
店内が薄暗いので、営業中かわからなかった。
カウンターにいる、お客さんを確認して入店。

入り口左手にある券売機で、チケット購入。
すぐにトッピング聞かれ、上記をコール。
券売機に「おつかれ様セット」とやらで、生ビールが付いて1000円とある。
プラス300円で、生ビールが飲めるなら、もちろん飲みましょう!
現金で300円支払い、生ビールいただきました。
ゴクッゴクッとやっつけて・・・
8分後に着丼。
開化楼の麺ということで、期待が高まる。

さて、お味の方は・・・

やはり、麺はおいしいですね。
固めの茹で加減もいいです。
ニンニクは、香り辛味も良く、そのまま食べても、麺に絡めても良し。
スープ混ぜても・・・

う~ん、スープちょっと麺とニンニクに押されている感じ。
カラメにすりゃあいいって感じでもない。

ともあれ、今年一杯目のニャーメン。
おいしく完食・完飲。

合掌、ごちそうさまでした。

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