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89点
塩ラーメン[ラーメン/塩]
自家製麺 ラーメン慶（埼玉県富士見市）パルム

麺は注文を受けてから、板状の麺を専用の機械で切り出すためか、もちもちしている。スープの見た目は脂っぽいが、鶏ベースのためか意外とあっさりしていて、とんこつ系を食べた後に少々胃もたれ気味になる私にはちょうど良かった。次回はつけ麺を食べてみよう。

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