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この歳になってくると二郎がツライこともあるのだが、二郎を彷彿させるここのラーメンはあっさり目で、私が安心して食べられる量と味だった。麺は二郎っぽく美味かった。残念なのはチャーシューがハムのような出来で、好みでは無かった点かな。たっぷり浮いた背脂は、私にはちょっと邪魔だったかな。今度は少なめで頼むことにしましょう。でも茹でキャベツは湯で加減が良く、シャキっとしており甘みもあって本家よりも断然に美味い。後味が二郎のようにいつまでも残らない点も私にとっては好ポイント。
麺は二郎っぽく美味かった。残念なのはチャーシューがハムのような出来で、好みでは無かった点かな。
たっぷり浮いた背脂は、私にはちょっと邪魔だったかな。今度は少なめで頼むことにしましょう。
でも茹でキャベツは湯で加減が良く、シャキっとしており甘みもあって本家よりも断然に美味い。
後味が二郎のようにいつまでも残らない点も私にとっては好ポイント。