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宇品店とほぼ同じ味であるが、こちらのほうが多少あっさりとしている。したがってデフォでふりかけるコショウの香りが目立ってしまいスープ本来の味が楽しめないのが残念。ただし宇品が濃すぎると感じる人ならこちらのほうが良いだろう。麺は細くスープに絡みつくがデフォが軟らかすぎる。今度は硬めで注文しなくてはと感じた。全体的にはまずまずだがもう少しコクがほしかった。
ラーメン日本旅行
takec
せいちゃん
junwillw21
宇品店とほぼ同じ味であるが、こちらのほうが多少あっさりとしている。
したがってデフォでふりかけるコショウの香りが目立ってしまいスープ
本来の味が楽しめないのが残念。ただし宇品が濃すぎると感じる人なら
こちらのほうが良いだろう。麺は細くスープに絡みつくがデフォが
軟らかすぎる。今度は硬めで注文しなくてはと感じた。
全体的にはまずまずだがもう少しコクがほしかった。