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「ラーメン」@麺屋 つばめの写真誰もラーメンを評価してないようなのでひとつ。
つけめんも食べましたが、やはり特色があるのはこちらのラーメン。
塩、としましたが、ベースは関西のうどんなどにみられる白ダシの様子。
関東のかたは甘く感じるかもしれません。個人的にはとてもさっぱりしていて美味しいです。
具は、博多などのとんこつによくみられる万能ねぎ、のり、もやし、チャーシューです。

注文の際に、にんにくの有無を聞かれます。
テーブルにもにんにくはあるので、無しにしてもらって好みで入れるのもよいでしょう。

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