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「小ラーメン(ニンニク)」@ラーメン二郎 西台駅前店の写真スープ、非乳化

麺、平打ちストレート二郎標準

量、280g位

豚、3枚


最近評価の上がってきた西台(通称、馬場オヤジ)へ
待ちは3名程ですぐに着席、他の客のヤサイマシを見ると中々のマシ具合だな、スープは醤二郎で液体油が薄っすら張る程度、甘さ、辛さも丁度いい塩梅、助手を勤めていた神保町に似ているが油の量が少なめなのでこちらの方が食べやすく好み、麺は柔く残念、豚が3枚も入っており若干ショッパめだがぎゅっとし感じで肉を堪能出来るタイプで美味い
店内も広く席の間隔も広く食べる環境は抜群である
次は麺カタメだな。

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