2011.01.14.14：20かなり久しぶりに再訪、先客３名、後客３名
１５時までは大盛り無料とのことで、麺の量について質問いたしましたが、『・・・えーーーーっと１．５倍・・・・大体２５０グラムぐらいかなーーー・・・』ってことで大盛りでお願いいたしました。
城南食品の中太若干縮れ麺は固めで配膳、ともかくカウントダウンタイマーを見つめながらの調理ですから、見た目は何ですけど、ブレはなくていいと思います。
変わった形のどんぶりにかえしや、脂等を入れた後、脂塊をゴリゴリと入れ、スープが注がれ、麺が投入、湯でキャベツとモヤシ、そして、大降りのほろほろチャーシューがデーーーーんと乗ってきます。
まずはスープを一口、結構ライトな豚骨って感じでしょうか？麺の湯で加減量共に文句なしです。
途中、胡椒や、お酢を加えて美味しくいただきました。
次回から、使用できる無料トッピングカードもいただけました。
このごろ結構、行列になっていたので気にはなっていましたが、以前食べたときよりは数段美味しく感じました。
次回からは１００円トッピングが永久的にサービスもうれしいですね。
ご馳走様でした。