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「味玉つけめん 950円」@六厘舎の写真平日19時30分頃到着
思ったより並びは酷くない
30分で入店 5分で着丼

麺:美味しい。しっかりした歯ごたえ&弾力 香りも良い
スープ:甘い・・・砂糖の甘さ(苦手)
チャーシュー:特筆するものはない
味玉:カットせずに丸々1個はペケ(味の馴染みが弱いと思う)
スープ割り:これはチャーシューの煮汁かな?コクがないので薄まっただけ
その他:記憶に残るほどのものはない

砂糖の甘さが強いつけ麺は基本苦手なので好きにはなれない
池袋「椿」の方が好み 同じ並ぶなら川越「頑者」を選択するかな?
ま、多分もうどっちも行かないけど(笑)

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