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パットの星☆彡
ハッスル (RDB終了)
てぃ
研オナコ
コメント
こちらのデフォラーメン、やっぱりチャーシューがのっているんだ・・。
チャーシュー麺が、なぜかメニューに無いお店。
情報ありがとうございます。
今度は、餃子屋さんにも伺えそうです。
こんちゃん | 2011年2月1日 23:09すいません。
ハヤシライスは生まれてから数えるほどしか食べたことがありません。
酸っぱくね？
スーパーくいしん坊 | 2011年2月2日 06:40どもです！
ラーメンとカレーの組み合わせは
偶にやるんですが、ハヤシってのが珍しく、ツウですねｗ
ＣＰ含め気にいりました(^^)
YMK | 2011年2月2日 07:42KMです。
私が旨いものの食べ歩きをしたのは、社会人になってからの
ほんの何年間です。
当時はほとんど情報がなかったです。
その前の学生の時は、旅行をしたりして、食堂で食べるのが
楽しみでした。
今回はその時の自分と重なり、とても懐かしく感じます。
メニューが何十年も変っていない気がします。
こういうラーメンも食べ方で、ご馳走ですし、
ケチャップの味もストレートで分かりやすかったです。
そういう料理、今より美味しくいただいていた気がします。
人生を楽しむ力が落ちて来ているかもしれません。
もっと高得点を出したいです（笑）。
KM | 2011年2月2日 07:46こんちゃ
ハヤシライス超旨そうですｗｗ
1000円以下でこのコンビは良心的ですねー♪
たっくん | 2011年2月2日 08:55こんにちは～
流行じゃなくて地元に愛されるお店って感じでいいですね
僕はもっぱら流行の店かサラリーマンに愛される蕎麦屋かなｗ
Gonta | 2011年2月2日 11:21ハヤシラーメン了解しました( ノД`)…
ランディ | 2011年2月2日 12:15こんばんは。
ハヤシライスって、たまに食べたくなるんですよね。
ラーメンもシンプルで旨そうです。
町の食堂は、なんか懐かしい感じがしていいですねぇ～
渡良瀬川からみる赤城山もいいですよね＾＾
赤城山 | 2011年2月2日 21:33皆様、いつもコメントありがとうございます！
＞こんちゃんさん
私もちょっと気になっていましたがチャーシューは存在しました！
味噌ラーメンはお願いしますww
＞スーパーくいしん坊さん
ハ○ス食品の「完熟トマトのハヤシライスソース」
これ最高ですwww
＞YMKさん
この組み合わせができるお店候補は桐生市内にあと１軒だけ…？
早くもこの企画に終わりが近づいています(爆)
＞KMさん
＞そういう料理、今より美味しくいただいていた気がします。
これまでKMさんの100点の幅が広がるほど美味しいものにたくさん出逢った、
ということなのかもしれませんね＾＾
そしてすみません、今回は70点でした(笑)
＞たっくんさん
はい、とても良心的ですよね。
嬉しい限りです＾＾
＞Gontaさん
流行りのお店の良さ、昔ながらのお店の良さ…食べ歩きには色々あって楽しいですね。
本日もどこに行こうか画策中ですが、迷いすぎて決まらないのでハヤシライスでも作ろうかとww
＞さん
いえ、あくまでハヤシライスとラーメンはセパレートキボンヌ(爆)
スパゲティのような味になりそうですw
＞赤城山さん
こちらは映画のロケ地としても人気があるほどのレトロ感を出しているので
興味がございましたらぜひお出かけください。
橋の上から眺める赤城山はホント、綺麗ですよね＾＾
・ | 2011年2月6日 11:18
駐車場だった空き地には鉄線が張られていましたが、鉄線の前に駐車スペースが設けられていました。駐車中に車は無く、営業中の小さな札を確認するまではやっているのか心配になりましたが店内は8割の入り具合。ご近所の方々でしょうか。
メニューを拝見すると、以前は折り畳まれていた味噌ラーメンの札が正され復活の様子。かなり悩みましたがこちらの醤油はまだ未食、加えて出身店が同じという純手打ラーメン五十番との食べ比べもいいかも…という流れで注文はラーメン、ついでにハヤシライスも注文しました。
【全体】http://photozou.jp/photo/photo_only/287933/64425127?size=1024
【麺】http://photozou.jp/photo/photo_only/287933/64425135?size=1024
油分が極少ないサラっと飲めるスープ。刺激が少なく後味もスッキリしています。野菜の旨味を軸に少しの肉の旨味でしょうか。醤油のキレや味も薄め。非常に穏やかにまとまったスープです。
麺は前回同様白くカンスイの少ないこちら独特な自家製麺。今回は表面部に溶けかかったような歯ぬかりを少々感じたものの粉の風味はしっかり活きており、特有の融解感はここならでは。いくら食べても体への負担が少なそうな軽い食べ心地も魅力的です。
具はチャーシュー２枚にホウレン草、ネギ、メンマとこちらもシンプル。チャーシューは横方向に繊維の走った肉質にフワッとした食感が個性的、臭みも無く美味しいです。ゴリッとした食感がアクセントに打ってつけのメンマ。ホウレン草は軟かく茹でられています。
【ハヤシライス】http://photozou.jp/photo/photo_only/287933/64425142?size=1024
ハヤシライスは赤の発色が鮮やか。具は玉ネギと豚肉に加え、何とも言えない愛嬌を感じさせるメンマの3種類。
味と香りの主役はケチャップ。置かれた瞬間に目の前にケチャップの酸っぱい湯気が立ち昇り、何とも言えない贅沢な気分に…＾＾。ルーは爽やかで親しみやすい酸味があり、ルーの濃度も程よくあっと言う間の完食でした。
こちらのラーメン、味は薄めで油分も極少なくインパクトは正直小さい･･･しかし非常にあっさりした食後感と飽きの来ない味、軽い食感で食べやすい麺、とても優しい１杯でした。加えてハヤシライスとラーメンで合わせて1000円しないコストパフォーマンスから感じられる有難みが満足感を後押し。細い裏通りという立地でありながらも長年愛され続けている理由の一部がこれらの中にもしかしたら･･･隠されているのかもしれません。
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お店を後にし、市内をドライブしていたら嬉しい(個人的にw)出来事がありました。桐和軒の2軒隣に小さな餃子屋があるのですが、一度伺ってから数年間店前を通過しても暖簾を見ることが出来ず閉店してしまったのかと思っていました。しかし今回偶々通りかかったところ暖簾のたなびく姿を発見！
【店舗外観】http://photozou.jp/photo/photo_only/287933/64425211?size=1024
こちらのメニューは200円の餃子とビール500円にサイダー150円のみ。客席はカウンター約３席のみのひっそりとしたお店です。終始注文の電話が鳴っていたのでお持ち帰りがメインのお店なのでしょう。注文をするとおかみさんが１つ１つ餃子を包んで焼いてくれるため、暫くすると静かだった店内はジュワーッと臨場感溢れるサウンドと良い匂いでいっぱいに･･･♪
【餃子￥200】http://photozou.jp/photo/photo_only/287933/64425222?size=1024
油多めに焼かれた餃子はニラの香りが後を引くものでニンニクも効いています。200円という価格も嬉しい限り。熱々の餃子とくれば思わずビールを１杯･･･と考えてしまうも車であるため我慢我慢w。ご近所の方が羨ましい･･･
さて、行きたいお店にも行けて美味しいものも食べ満腹満足。夕暮れ時なので渡良瀬川に架かる橋から赤城山でも眺めて帰るとしましょう。また少し、桐生の街が好きになった気がしました。