■2021 8日 11:55


【糸屋通り】


レトロ食堂、町中華巡り。
桐生市の「五十番」さんにお邪魔してみました。
五十番さんは桐生市に2軒あり？
錦町の「純手打ラーメン 五十番」さんはお邪魔していますが、こちらは初訪問です。

場所は、JR両毛線「桐生駅」から北東に486m。
桐生市街地の永楽町にある店舗です。
県道3号線(前橋大間々桐生線)「本町五丁目」交差点から一本西の一方通行「糸屋通り」を北に入り170m程行ったところです。

駐車場は左斜め向いの月極駐車場に3台。
名札があるので分かりやすいですね。

店頭のショーケースが懐かしいレトロな店舗。
暖簾がなくて臨時休業かと思いましたが？営業中の看板でほっとひと息…。

入店しますと？先客2名、後客3名。
清潔な店内はテーブル席のみ7卓。
簡素な雰囲気ですが、何故か？名作洋画のポスターがオシャレに飾られていますね？
ご年配のご夫婦で切盛りです。

壁掛けのメニューはシンプルながら激安！
カツカレーライス、オムライス、ハヤシライス、中華丼、人気のソースカツ丼、カツ丼などのご飯物。
カレーラーメン、ラーメン、タンメン、野菜ラーメン、肉そばなどの麺類。
串カツ定食、ひとくちカツ定食、海老フライ定食、唐揚げ定食などの定食類。

厨房にいる奥様に声を掛けて注文するようですね。
野菜ラーメンをお願いしてみました。

程なく到着です。

スープは、鶏ガラベースに香味野菜、乾物など？
炒め野菜の旨味が加わって更にじんわりとした優しい味わいです。
薄口の醤油ダレで清らかな薄味の仕上がり。
アッサリ上品な旨味が滋味深く広がりますね。

麺は、中細の縮れを伴う若干の平打ち。
粉の風味がする歯切れがよい印象。
粘りがないタイプでモソモチとした食感が特徴。
昔食べた？支那そばの懐かしい味わいですね。

具材は、白菜、人参、青菜、豚肉、キクラゲなど。
シャキシャキの炒め具合が香ばしく、麺に絡めて戴きました。


美味しく！完食。

先客、後客が注文の？蓋が閉まらないカツ5枚乗ったソースカツ丼や、エビフライ定食(550円)も人気のようですね？
一番高いソースカツ丼、カツ丼、カツカレーでも700円？桐生市でもボリューム満点、コスパ最強のお店ですね。
麺類、ご飯物、定食すべて気になって食べてみたくなりました！

ノスタルジックで居心地の良い店内には、押しボタン式のレトロなレジスター、振り子の柱時計…。
ゆっくりと時が進む…

◆ハッスルの佐野らーめん・他らーめん放浪記
https://hashukage.blog.jp/