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みなさんこんにちは 小生 原○ャリと申す新参者だ。【老舗】*店歴史ある街の歴史ある店であるコチラ『五十番』さんへお邪魔してみた。市内に同名のお店がもう一軒ああり、そちらは手打麺がいただけるようだが、コチラはラーメンよりも桐生名物である「ソースカツ丼」で有名なようだ。店内はパイプテーブルやコカ・コーラの冷蔵庫などの設えにより、薄型の液晶テレビ以外は昭和で時が止まったかのような雰囲気であるが、清掃が行き届いており、加えてきれいに身支度した奥様の接客も素晴らしく居心地は良好だ。そんな店内で家族は悩むことなく「ソースカツ丼」と「タンメン」を、アタシは表記をお願いした。*丼素ラーメンにカレールーがトッピングされただけのシンプルな出で立ちで到着だ。*スープカレールーの隙間からスープをいただくと、穏やかに鶏ガラが香り、香味野菜や調味料の旨みを伴うアッサリとした醤油味だ。カレーと混ぜずに急いで口で吸う。*麺僅かに縮れを伴う中太の中華麺は柔らかめの茹で加減、チュルチュルとした啜り心地でスープとの相性は鉄板、かん水の主張は控えめでカレールーを纏うと美味さ倍増だ。*具材片栗粉を使用したと思われ、ラードのコクがたまらない。我慢できずに隣のソースカツ丼のご飯をいただいてしまった。具材は玉ねぎと鶏ムネ肉だけだがこの価格であり、全く不満はないのだ。*総評タンメンも一口いただいたがごま油が主導し薄目な印象だったが、このメニューに関してはカレーの美味さによりすべてが丸く収まる印象だ。この手のお店が少ない太田市民にとっては魅力あふれる存在だ。ちなみに、ソースカツ丼は絶品だった、しかも670円でR。ごちそうさまなわけだが
カレー。
ラーン。
【老舗】
*店
歴史ある街の歴史ある店であるコチラ『五十番』さんへお邪魔してみた。市内に同名のお店がもう一軒ああり、そちらは手打麺がいただけるようだが、コチラはラーメンよりも桐生名物である「ソースカツ丼」で有名なようだ。店内はパイプテーブルやコカ・コーラの冷蔵庫などの設えにより、薄型の液晶テレビ以外は昭和で時が止まったかのような雰囲気であるが、清掃が行き届いており、加えてきれいに身支度した奥様の接客も素晴らしく居心地は良好だ。そんな店内で家族は悩むことなく「ソースカツ丼」と「タンメン」を、アタシは表記をお願いした。
*丼
素ラーメンにカレールーがトッピングされただけのシンプルな出で立ちで到着だ。
*スープ
カレールーの隙間からスープをいただくと、穏やかに鶏ガラが香り、香味野菜や調味料の旨みを伴うアッサリとした醤油味だ。カレーと混ぜずに急いで口で吸う。
*麺
僅かに縮れを伴う中太の中華麺は柔らかめの茹で加減、チュルチュルとした啜り心地でスープとの相性は鉄板、かん水の主張は控えめでカレールーを纏うと美味さ倍増だ。
*具材
片栗粉を使用したと思われ、ラードのコクがたまらない。我慢できずに隣のソースカツ丼のご飯をいただいてしまった。具材は玉ねぎと鶏ムネ肉だけだがこの価格であり、全く不満はないのだ。
*総評
タンメンも一口いただいたがごま油が主導し薄目な印象だったが、このメニューに関してはカレーの美味さによりすべてが丸く収まる印象だ。
この手のお店が少ない太田市民にとっては魅力あふれる存在だ。
ちなみに、ソースカツ丼は絶品だった、しかも670円でR。
ごちそうさまなわけだが