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２０１１年１月１６日１４時訪問店外に２人待ち。１０分で券売機にて「肉そば」に券を購入しカウンターに案内され７分で着丼。まずは麺をば一口！んんん・・・なんだろ？懐かしい。見た目は房総ラーメンチックで竹岡の「梅の屋」のチャーシューメンをイメージして作ったと思ったのだが、スープがまるで違うし梅の屋ほどチャーシューがギトギトしていない。スープはそういえば子供の頃食べた京都の新福菜館のラーメンにも似ている！見た目が非常に濃くてクドそうなのだが食べてみるとこれがそうでもない。チャーシューに生姜にタマネギと美味く組み合わせてますね！欲言えばもう少しチャーシューにバラを混ぜてくれれば私には相当ビンゴな一杯だったはずだが・・・それでも十分に満足で美味しい一杯でした。ご馳走様。
ファイアグルーヴ
和麺ちゃん
mionatsu
うっかり新兵衛
pvs aka duff
けい
１０分で券売機にて「肉そば」に券を購入しカウンターに案内され７分で着丼。
まずは麺をば一口！んんん・・・なんだろ？懐かしい。見た目は房総ラーメンチックで竹岡の「梅の屋」のチャーシューメンをイメージして作ったと思ったのだが、スープがまるで違うし梅の屋ほどチャーシューがギトギトしていない。
スープはそういえば子供の頃食べた京都の新福菜館のラーメンにも似ている！
見た目が非常に濃くてクドそうなのだが食べてみるとこれがそうでもない。
チャーシューに生姜にタマネギと美味く組み合わせてますね！欲言えばもう少しチャーシューにバラを混ぜてくれれば私には相当ビンゴな一杯だったはずだが・・・それでも十分に満足で美味しい一杯でした。
ご馳走様。