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前々から気になっていたお店です。隣に某チェーン店が出来て、そちらにお客さんを持ってかれたのか、最近はあまりお客さんが入っているところを見てません。小さめのラーメンがあったので、そちらを注文しました。豚骨ベースの醤油スープは、表面に背脂こそ浮いてますが、割とあっさりしています。麺は中細くらいの中華料理屋さんなどで良くでてきそうな、黄色っぽいストレート麺です。あまりスープとの相性は良くないです。チャーシューは少し厚めでやや歯応えがありますが、かなり豚臭くて×メンマもなんだか硬かったです。南口はこってりということなので、「う～ん、これでこってり?」という疑問を抱いたので、北口へ行ってきます。
サリー
たこすけ
starfish
ライオンズ大好き
なまえ
隣に某チェーン店が出来て、そちらにお客さんを持ってかれたのか、最近はあまりお客さんが入っているところを見てません。
小さめのラーメンがあったので、そちらを注文しました。
豚骨ベースの醤油スープは、表面に背脂こそ浮いてますが、割とあっさりしています。
麺は中細くらいの中華料理屋さんなどで良くでてきそうな、黄色っぽいストレート麺です。あまりスープとの相性は良くないです。
チャーシューは少し厚めでやや歯応えがありますが、かなり豚臭くて×
メンマもなんだか硬かったです。
南口はこってりということなので、「う～ん、これでこってり?」という疑問を抱いたので、北口へ行ってきます。