「海底トンネルを越えて」その１２８。
この日は大森です。

相次いで大看板の店が進出してきた大森駅周辺に、
人知れずヒッソリと開店したと言うコチラの店。
どれどれ、ワタクシも頂いてみましょうか。

2011/1/18（火）14:20頃の入店で先客２名。
メニューにはイロイロなセットもあったのですが、、、
券売機式だと「ソレを味噌で！」などといったオネダリは厳しく、、
フツーに味噌ラーメンにしときましょう。。。

スタッフは機械的にテキパキとした動きをする店主（？）１名。
中華鍋のサウンドの後に登場したドンブリ、、、
具材はモヤシ、ネギ、メンマ、ノリ、チャーシュー。
情報どおりに取り放題のピリ辛モヤシのデカい壷も登場しました。
ソレも具材に加えましょう。
ネタで、二郎並みなテンコ盛りにしてみようかとも思いつつ・・・
事前に味見をしてみたところ、、、やたら辛いんでムリです。
美味しく食べるには、写真の程度が宜しいようで。
タベモノをムダにしてはバチが当たりますから。

とにかくスープを、、、、
おっ、白味噌メインの優しげな仕上がりですね。
濃厚といった感じではありませんが、やたら旨味が強いです。
ヒミツの粉を入れてる気配はありませんでしたので、
出汁なのか、味噌なのか、とにかく具合イイ口当たりですよ。
モヤシから流出したピリピリ汁が功を奏し、ますます旨味が引き立つんです。
ううむ、なかなかヤルぢゃないですか。

麺は中太の縮れ麺。
歯応えの良い茹で上がりで、なかなかウマいです。
さぞや名のある製麺所の麺、、、、、なのかどうかは判りませんので、
スナオに「作り手のウデがイイ」と述べておきましょう。

具材は、フツーのラーメン＋炒めモヤシという構成ですね。
キッチリとスープでも煮込まれていて、コレはアリガタい。
ピリ辛モヤシとのコンビネーションも良く、なかなか楽しいですよ。
バラロールのチャーシュー２枚は、肉の味を楽しめる仕上がりでして、
量的にはこんなモノでしょうか。

完食、完飲、ゴチソウサマでした。
奇を狙ったモノは無く、この店ならでは的な特長にも乏しく、、、
ともすれば印象の薄いラーメンなのかもしれません。
でも、何とも言えない安心感があるんです。キチンとウマいんです。
あるべき姿をキマジメに追求したラーメン、、、
そんな印象は、キッチリと記憶に刻まれましたとも。

●子連れ情報
子供メニュー：なし
座席：丸イスのみ
ベビーカー：スペースなし

●蛇足
ピリ辛モヤシ食べ放題、、、
このようなサービスはアリガタいのですが、
座った位置が悪くてソレを取れなかった・・・・
チマタには、そんな悲しい出来事もあると思います。
しかしコチラはダイジョーブ！
一人に一つづつ、その大きなツボを出してくれるんですよ。
なので、ツボごと全部、テンコ盛りにだって出来ますって。
でも、食べる側の良識は必要でしょうね。
このサービスが中止になってしまったら元も子もありませんし。

かつて、とある「どっきり」系のＴＶ番組で、
「牛丼店の紅生姜を、どこまで取る事を許されるか」
なんてのをやってました。
客を装い、次々と紅生姜をドンブリに投入する仕掛け人。
やがてソレがドンブリを覆い尽くした頃・・・
さすがに店員が
「その位にしてください」
的な事を忠告しても
「あ～」とか「う～」とか言いながら、さらに山盛りにしちゃう仕掛け人。
遂にソレは、二郎のモヤシ山ぐらいになり・・・・

強く言えずにオロオロする店員、、、
なんだかオモシロくありませんでした。むしろムカムカしましたよ。
撮影後、あの紅生姜に埋もれた牛丼が、どうなったのかが気になります。
「キチンと食ったろうな！」

などとエラそうにヌカすワタクシではありますが・・・・
昔々、オトモダチらと居酒屋で呑んだ際、、、、、
若気の至りで、お笑い番組のマネをして、オバカなゲームをしたのです。
ピザの上に、一人ずつ順番に数を数えながらタバスコをかけていくんですね。
一回の順番で３回までかけても良しで、積算されたその数が100になったヤツがソレを食べる・・・
そんなルールでした。

やがて、数が７０くらいになった頃・・・
ダダダダァっと突進してきたオバチャン店員の手によって、
わしづかみに取り上げられたタバスコの瓶。
ゴ、ゴメンなさい！
ピザですか？
反省を込めて、キチンと皆で分けて食べましたとも。ウップ。
でも、食えばイイってモンダイでもなく、、、
ああ、ワタクシどもが悪うございました。