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「辛つけ麺」@つけめんTETSU 六本木ヒルズ店の写真有名なTETSUが六本木にできていたので、娘と入って見ました。
麺はつけ麺にぴったりの太めちぢれ麺で、スープはこってりで、つけ麺に合いますね。
湯で時間がかかるので、若干待たされ感ありましたが、美味しいですね。家の近所の和利道ににていて、店に活気があっていいですね。但し、テーブル席まで、持ってくるときに、つけ汁が冷めてしまうのが、少々難点かもしれませんね。あつもりも最近はやっておりますが、冷えた麺を熱々のスープにつけて食べるのが個人的に好きですね。

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