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「味噌きんじろう(850円)」@きんの写真今月は味噌って事で、この火曜限定が始まってから二度目の訪問

スープはかなり濃厚な味噌で動物系も強くこってり
辛味が苦手な自分には肉味噌の刺激がちょいときいたけど許容範囲
細かく刻んだニンニクや生姜なんかも感じたり美味しかったけど
しょっぱくて喉が渇くので普段あまり水を飲まない自分が数杯要した

何より中太縮れの麺がツルッとモチモチでかなり美味い
チャーシューと味玉も以前同様に濃い味付けがこのスープにマッチ
やや高値感は否めないが美味しかった(110118)

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