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「まぜそば大+チーズ2枚(麺マシ+全マシ)」@ジャンクガレッジ 東大宮店の写真仕事が遅くなり、見たかったサッカーの結果を会社で知る事に
まあ、勝ったようなので良しとしましょう
疲れ切った体にニンニク補給すべく、
深夜12時40分頃到着

なんと並びがありません
6割ほどの入りでした
まぜそば大にチーズを二枚目購入し、麺増しでお願いしました
コールは全マシです
しかしアブラ増しは出来ないようです
あまり待つ事なく配膳されました

ニンニクの匂いがたまりませんね
あれ?何だか汁がいつもより、かなり多いなと感じました
麺は弾力性がある浅草開化楼の太い平たく太い麺
堅さはかなりな硬めですね
ん~?というより堅過ぎかな~?

タレはかなり多くなった分でしょうか?
その分タレの濃度が減った気がします
普段必ず入れるアブラが少なかったから、その影響もあるのかな?
それなりに旨いけど、感動がなかったです

豚は味薄め、でもかなり柔らかくてうまいです
チーズは味をまろやかにしてくれますし、チーズは毎回トッピングしたいと思います

以前はもっとタレ濃かったように思います
麺も、今回ほど堅くなかったと思う
今までが、かなり満足度高かった分、ハードル少しあがったかもしれませんが、
少しう~んと思いました

しかし、こちら深夜までやってるお店、重宝してます
今回は少しブレかな??
次回は久々らーめんにするかな

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 28件

コメント

準決進出おめ~
熊谷店にもおいでませ~

小林ひとみ | 2011年1月22日 03:31

こんばんは。
タレ自体がイマイチなんですよ。
これにアブラ増していたらもっと悪くなるパターンですね。(甘くなる)
先週僕が食べたまぜが最悪でしたね。
まったくパンチ無しで甘かった(タレ自体が)増したにんにく効果も殆どなく、60点付けました。

これから良くなる事を願いましょう。今日のらーめんはいい感じでした。

埼玉の首領 | 2011年1月22日 04:25

おはようございます。

サッカー見逃しましたw
勝ってなによりです。

麺硬すぎかぁ・・・
タレも濃度がさがったようですし・・・
本店はしばらく様子をみます。

| 2011年1月22日 06:09

こんばんは~。
エエなぁ~、、麺マシあって。
幕張のジャンクしゃりんは麺マシ無いので、4月オーペンの
東京駅ではやってくれることを祈ります!

プリティ | 2011年1月22日 07:22

おはようございます~

夜中に麺マシって!w
奥さんにバレたら怒られちゃいますよww
ぬ~ん、やっぱりパンチ弱めっすね。
ジャンクの味じゃなくなっているような気もしちゃってます。

ビヨンセ | 2011年1月22日 07:23

サッカーは良かったですねー。
結果しか知りませんでしたが・・・ww

ともかく、
深夜にこれを食べれるのがすごいですー。
ワタシには無理っちゃ・・。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2011年1月22日 09:01

キンちゃん、まいどん~

今年はまだジャンクしてません
こちらより熊谷の方がよさ気な雰囲気なのが
ちょっとなーという感じです

さっし | 2011年1月22日 11:12

こんばんわ~

 ジャンクは見習いが作ったのかな?
 此方の常連のD氏が言ってましたけど・・・麺が固かったみたいです。。。
 熊谷の方が良いみたいですよ~

voice50 | 2011年1月22日 19:16

こんばんわ。
タレがヤサイで薄まっちゃったんですかね~、残念。
ベテランの店員さんが新店にヘルプに行ってるのかも。
やっぱ本店はしっかり味を保ってほしいですね。

コウスケ(雑種;18歳) | 2011年1月22日 19:49

こんばんは、kenjiさん
熊谷のはかなりいいみたいですね

こんばんは、埼玉の首領さん
タレはどうしたんですかね??
ちょいしゃばいというか・・・
元に戻ってほしいですね

こんばんは、hmさん
サッカーかって良かったですね
味は?になってました
そちらのほうからだと、レイクタウン行ったほうが、
今のところはいいかもです

こんばんは、プリチィさん
麺ましができるのはありがたいです
しかし、それでもプリチィさんなら足りないとは思いますよ^^
東京駅、麺マシできるといいですね

こんばんは、machaさん
ブレスケア&牛乳でにおいを抑えたので、そんなに怒られずすみました
パンチ弱めで、どうしちゃったんですかね

こんばんは、まるまるさん
サッカー、良かったですね^^
深夜なので、いけるかいささか不安でしたが
問題なかったので、ホットしました

こんばんは、さっしさん
そうなんですよね~
熊谷はおいしそうなのに・・・
近くの本店に頑張ってほしいです

こんばんは、voice50さん
そうなんですよ
麺が結構な固さでした
見習いさんが作ってたんですかね??
携帯弄ってみてませんでしたorz
熊谷はいいらしいですね

こんばんは、ヒロキさん
野菜で薄まったのもあるかもしれませんが
それ以上に何かが違いました
本店だけに味保ってほしいですよね
はじめて来た人がかわいそうですもんね

キング | 2011年1月22日 21:57

遅いコメントすんません

遅くまで営業してるんですね
並びなしでラッキーだったのに
肝心の一杯が もうちょっとだったんですね
今年は是非に行きたいと思っているお店です
初めはラーメンかな^^

Gonta | 2011年1月23日 00:59

おはです

ジャンクいいですねー

久しぶりにまぜそば食べたいな~

熊谷も遊びに来てねー♥

たっくん | 2011年1月23日 08:55

こんちは!
ジャンクいいですね~
今度こそまぜそば食べてみたいです。
深夜に麺マシはすごいですww

麺’s | 2011年1月23日 11:21

こんばんは、Gontaさん
こちらは確か1時とかかなり遅くまでやってますよ
サッカーの影響か、並びなくラッキーだったんですけどね・・・
今までで一番あれ???っと思いました

こんばんは、たっくん
たまにまぜそば食べたくなりますよね
ただ、今回のではちょっとという感じでしたが・・・
熊谷は、ちょっと遠いかな・・・

こんばんは、麺’Sさん
是非、美味しく戻ったら食べてみてください
深夜に麺ましはやりすぎかなと思いましたが、確か450グラムほどなので
問題なかったです

キング | 2011年1月23日 20:39

ぼんじゅ~

このチーズの艶めき具合は昔埼玉テレビの深夜にやってた
お色気番組に匹敵するぐらいムラムラします・・ww
とりあえずオイピポー!!!

ぐるーみー(ペルティング) | 2011年1月24日 13:00

こんばんは、グルーミーさん
その番組、大好きでしたよ!!
大体、ホテルもしもピエロが出てくるんですよね

キング | 2011年1月24日 23:36