てゆかやや多めに入った油ダレは牡蠣＆煮干を使ったモノらしい...んで牡蠣＆煮干感は思ってたよりも然程強くなくクセも少なめでコッテリ感はまぁまぁとゆ感じデスかねぇ...(^_^; んで合わさる麺は茹で時間７～８分の極太ストレート...麺量は３００グラム弱と油そばにしてはやや軽め（？）で若干固茹で気味だが、しっかりとした食感＆粉感を感じられるなかなかの麺なのではないかな！？

んで具のヲ肉は提供前からちゃんと暖められててお味＆歯応え共に(*^ー゜)bｸﾞｰ てゆかコレなら増しても良かったカモ...(;つД｀) んで穂先メンマ＆ホウレン草のアクセントもなかなか...てゆか青ネギがメチャ香りも良く美味しくて、このラーにメチャ×２合いマスなぁ♪てゆかコレも増しておいても良かったカモ...(;つД｀)

途中から卓上の自家製ラー油＆酢＆魚粉を駆使して、思ってたよりも楽勝で固形物を完食♪てゆか個人的にはラー油がなかなか良かったデス♪

んでちょいとマゼ過ぎたか（笑）余り油ダレは残らなかったが、スープ割が出来るとゆ～ので頼んでみた...てゆかスープ割ではスープのほかに「ワカメ」が追加で入ってますた♪コレは嬉しいサービスですねぇ♪ まぁお味的には正直ビミョーですたが...(^O^;

てゆかこのラーはコレと言って大きな不満が無い、なかなか食べやすくて良く出来た油そばなんぢゃね！？

まぁ漏れ的に油そばは「珍珍亭＠武蔵野市」が、今まで食べて来た油そばの中では今だに１番だと思うけどね...（笑）