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コメント
度々すんません~。
>京都の洛二神はいかがでしょうか?
~行ってみたいですよ~。ただ、他にも「誘惑」が多そうですが・・・。
>ラーメン単品だけだとちょっと味濃いかも?
~「大阪の本店とどうやねん?!」と思った矢先、京都のイメージと逆を突いて「味濃い」っすかぁ~。
昨日、TVで「京都の薄味料理の反動」で「ラーメンは濃い」って番組を見て成る程・・これもそうかな?っと・・。
昼飯専門 | 2011年1月29日 20:45昼専さんこんばんわ!
こちらのスープは醤油を焦がしたようないい香りと甘みが強い、
味濃い目のスープでした。魚も効いてて結構スキな味でした!
天五の味を近々確認したいと思います。
時間がオープン直後だった為か、前後にお客さんがアタシ一人きり
だったのが気になりますが…
鶉 | 2011年1月29日 20:55
鶉
SBT
さすらいのラーラー人
ほっこり京都
うな加藤





本店のラーメンは久しく食べてないので比べられませんが…
スープは魚介の効いた濃い目の醤油スープです。
キクラゲやしいたけ、ごぼうなどが入っててとても
バラエティの富んでいます。おいしい!
特に厚めのチャースーがいいお肉をつかっていますね。
麺は細チヂレ麺で濃いスープに凄く合ってます。
ごはんと一緒に食べたので丁度良い塩梅でしたが
ラーメン単品だけだとちょっと味濃いかも?