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久し振りに西船橋から遠征して北習志野へ。12時過ぎで8名並びです。15分程で着席、麺量は多いので、本日はワンタンで麺をオフセットして、固めでオーダー。ちょうど茹で鍋のお湯の交換のタイミングで、私が交換後ファーストロット。麺少なめなので、玉子がつきます。なるとの上にゆずのかけらがトッピングされて、アクセントになっています。麺量は若干もの足らなかったものの、大量のワンタンでおなかが満たされます。
久し振りだったので、味をわすれたかなと思いつつ、いつものにぼにぼを確認をしながら完食。いつも、御馳走様です。また近々お邪魔します。

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