初の訪問、国道414号線沿いにある。通りからは白地の大きな看板が目立つ。駐車場は、店の前に数台と離れたところにさらに数台。店の前には約30人の行列。30分ぐらいで、入り口付近にある券売機でクーポン券(500円)を購入。オープンしたてのサービス期間と言うことでラーメンとつけ麺が500円と言うことらしい。店員さんに「つけ麺大盛」をオーダーし、さらに10分後に席に案内される。席はカウンターとテーブルで28席くらい。昼飯時を過ぎていたが当然満席。店は、男性6人、女性1人で切り盛り。席に座り食券を店員さんに渡し、待つこと10分くらいで丼着。見た感じ、一般的な豚骨魚介系のつけ麺で、具のチャーシュー、メンマ、なると、ノリ、ネギは汁中ぶち込みタイプ。喰ってみると、スープは、魚介豚骨だが魚介強めで魚粉入り。甘めで時々柚?の味が感じられる。麺は、中太手もみウェーブ。堪能した。
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ひぐま

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