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つけ汁の風味が抜群。ホントに具もバランスがよくて美味しいんです。個人的には、八王子店オリジナルと言われている太麺のほうが、濃密なつけ汁にマッチしているように思います。先日、こちらの厨房の奥にチャーシューの塊が出してあったのですが私には金の延べ棒に見えて仕方ありませんでした・・・
つけ汁の風味が抜群。
ホントに具もバランスがよくて美味しいんです。
個人的には、八王子店オリジナルと言われている太麺のほうが、
濃密なつけ汁にマッチしているように思います。
先日、こちらの厨房の奥にチャーシューの塊が出してあったのですが
私には金の延べ棒に見えて仕方ありませんでした・・・