Item: ジャンクガレッジ 熊谷店
Rating: 78
Author: たっくん

78点

　2011.02.01　retry
　福岡から来た仕事仲間達を連れてジャンクに来ました。
　「せっかく埼玉来たんやけん福岡じゃ食えんヤツ食うて帰り！」という流れですｗ　仲間も興味津津。
　ゲストには「ラーメン（大） + 子豚」を購入。
　私は最近潤滑油不足なので、アブラギッシュな一杯を頂くことに。
　「特製まぜそば（大） + 大豚 + スライスチーズ + 魚粉」
　「どんだけ押すんすか！？」とツッコミが入りましたｗ
　テーブル席に陣取り、サーブ待ち。
　コールは「麺マシ（450ｇ）・ニンニク・アブラトリプル・チーズ」
　程なくサーブです。

　特製まぜそば（大） + 麺マシ（450ｇ） + 大豚 + スライスチーズ + 魚粉
　「ニンニク・アブラトリプル・チーズ」
　　http://photozou.jp/photo/photo_only/300634/66448861?size=800

　うーん。。。ヤンチャしすぎたかも？ｗｗｗ
　とても食欲が湧くとは言い難いヴィジュアルの・・・なんだかわからない一杯に仕上がっているｗ

大丼なのに混ぜるのが困難ｗ
レンゲも駆使し、なんとか混ぜた結果はこちら。
　http://photozou.jp/photo/show/300634/66448831

ジャンクｗ

さて、喰らうかｗ

豚と麺を交互にかき込む。
激しくうねった形状のワシワシした食感の太麺はガッツキ甲斐があるｗ
　http://photozou.jp/photo/show/300634/66448811

久し振りに魚粉をトッピングしたが、やっぱり旨い。
スライスチーズとチーズを増したらアブラは少なめにコールしないと結構しつこさが上がる。マヨネーズが入っているのかさらに油気が増しているような気がする。
ベビースターのような麺の食感は「博多の焼きラーメン」ほどのマッチングではなかった。

アブラなどが加わってタレがかなり多めになり、最後はラーメンのようなヴィジュアルになったｗ
タレの中にほぐし豚が溶け込んでいるような状態になり、それをサルヴェージしてごちそうさま。

今回は初めて特製を食べたが、特製は付けない方が好みだった。
また、特製の場合はアブラトリプルにするとしつこさが立つので、注意が必要なことを悟ったｗ

　たまにガッツリ食べたくなるこちらのまぜそば。
　食べ終わった後は「当分いいや」と思うのに、またすぐに食べたくなる中毒性は健在だった。

　福岡のゲストもラーメンを堪能した様子。太麺を初めて食べたとの事だが、「旨かった」を連発していた。

.:*'・'゜:*'・'゜☆・・'゜★。*'・'.:*'・.:*'・'゜:*'・'゜☆・・'゜。.:*'・'゜:*'・'゜☆・・'゜★。*'・'.:*'・.:*'・'゜:*

　今日はたまたま学生の日（火曜日）で、大宮から食べに来ていた学生がいました。
　スタッフに少し話しかけてもらって、店を出る際には「またお待ちしてまーす」の声に笑顔で帰っていきました。

　この明るい雰囲気もまた来たくなるファクターなんでしょうね♪