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「牛すじつけそば(麺大目)」@麺 池谷精肉店の写真【麺】
 -太さ:極太麺
【接客・混み具合】
 -土曜の11時15分に訪問。5番手の到着で、開店5分前には20名待ちに・・。
  11時30分を過ぎても開店せず・・40分にやっと開店。
  かなり人が待っていたが、これはお店の姿勢として減点対象です。
【総評】
 -本日は牛すじカレーつけそば目当てに行ったがメニューに無し・・。
  仕方がないので牛すじつけそばを注文。限定なんですか??
  スープはシャバ系で甘め。
  かなり一味を入れてもまだ甘く感じました。
  牛すじは柔らかく美味しかったんですが・・。
  スープには野菜がたっぷり入っています
  麺はほぼうどんです・・。
  シャバ系スープに冷たい極太麺なので直ぐにスープは冷たくなり、
  しかも味も薄まってしまいます。
  最後にスープ割りを頼みましたが、味に変化は殆ど無し。
  つけ麺としては、ちょっと好みとは違いました。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは(><)
牛すじカレーは言えば+50円(だったと思う)でいつでも作ってくれますよ。

shuntake | 2011年2月5日 22:46