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90点
限定 豚骨魚介βつけ麺[つけ麺/豚骨魚介]
つけ麺 富平（埼玉県川越市）メンマ

普段のスープより魚介を多めにしたり微かな甘さとかなり違うスープでした
粘度は相当な物、動物系・魚介に加え良い甘さも追加されておりおいしくなってます。
自分は麺をドップリつけて食べてしまうので最後スープが無くなってしまうくらい粘度がありますｗ
正直最近の富平は当初ほどの粘度は無くなりシャバ系になって味も変わってきてました
なので地元にいながら他のお店に通っていましたが・・・
これはぜひメニューに加えてほしいですねー

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投稿（更新） | コメント (1) | このお店へのレビュー： 6件

コメント

初めまして。
自分も開店当初よりは濃厚さが控えめになった気がして足が遠のいていました。
この新メニューは濃厚そうで期待大です！

コウスケ（雑種；18歳） | 2011年2月13日 11:12