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二郎系だけど綺麗な濃厚スープとのレビュー多数だったので、興味を持ち訪問。

月曜の夜19時過ぎ入店。先客1人。
こちらは常に大行列にはならないみたい。穴場やね!

極太麺の為、麺茹でにかなりの時間を要し、調理開始から10弱で配膳。
早速スープから頂きます。

うおおこれはうめぇ!!と心で思うくらいうまいです。
乳化しきった粘度高めのスープは鶏の旨味が超濃厚。
醤油とのバランスも良く、シャープさを増しつつも塩辛くない。むしろまろやか。

麺は極太麺。イマドキのガシガシ喰らいつく感じです。個人的にはこの手の麺には飽きてますが、濃厚スープに合わせるには丁度いいのでしょう。

ガーリックバターは最高にマッチしてますよ!!これはらぁめんのトッピングにオススメです!!
バターのまろやかさがしつこくないし、単純に鶏ダシと合う。
ガーリックなんてもってのほか!もう濃厚スープに合わないわけがない。美味しさが3倍にはなったね。

満点の立役者はスープとガーリックバター!!
一口目のスープの衝撃と、ガーリックバター投入後の感動で、満足感は頂点越えです。
文句なしの100点献上です!!これから大行列できること必至か!?

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

TK of the Worldさん こんにちは!

祝 100点 おめでとうございます!

>一口目のスープの衝撃と、ガーリックバター投入後の感動で、満足感は頂点越えです。

いいですね~!また、宿題店舗が増えました。

ヨコべー | 2011年3月1日 13:01