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2011年2月3日ひさびさに東銀座。飲んだ後の〆に。飲みが続くとラーメンも増える…いつも通りライトな豚骨スープ。ただ、今日は少し油が多く、ボヤけた感じになっているかな。美味しいけど。麺はバリッとした細麺。小麦の風味も強く好み。バリカタの茹で加減もちょうど良い。少し油が気になったが、美味しい一杯。
VUM
ごっち
Dr.KOTO
James namy
伊達魂
なまえ
ひさびさに東銀座。飲んだ後の〆に。
飲みが続くとラーメンも増える…
いつも通りライトな豚骨スープ。ただ、今日は少し油が多く、ボヤけた感じになっているかな。美味しいけど。
麺はバリッとした細麺。小麦の風味も強く好み。バリカタの茹で加減もちょうど良い。
少し油が気になったが、美味しい一杯。