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「新化野菜つけ麺」@東池袋大勝軒 新化の写真2月10日 23:00訪問

 帰り道に聖蹟桜ヶ丘を通過。。。
 するとこのお店が目に入り、入店。

 新化つけ麺を注文。ヤサイ増しで!!
 8分ほどして着丼!!
 それではいただきますとします!!
 
 まず野菜をつけだれにつけて一口。
 野菜はもやしメインで二郎インスパイアな感じというかそうなんでしょうね。
 チャーシューは普通でしたけど。

 つけだれは大勝軒系らしく甘くなっているのかと思いきや
 スパイシーです。結構辛め。。ギャップにびっくり。
 でも嫌いではないです。さらりとしたスープですが、
 味が濃いめのため味がしっかりついておいしいです。
 節系の味も全然感じませんでした。
 単体で飲むと舌がピリピリします!!
 
 麺は中太の麺でツルシコな感じ。
 個人的には好きです。
 麺の香りもかなりして好きな香りでした。
 スープもしっかり絡みついておいしかったです。

 しかしスープ割がぬるかったのが非常に残念!!
 節系の香りがかなりする割スープ。
 アツアツだったらさぞかしおいしいだろうに。。。
 しかし、結論から言えばCPも悪くないし
 思いのほか満足できる一杯でした。

 ごちそうさまでした!!

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