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大化軒時代にも食べた事があるのですが・・・うーん厳しくてごめんなさい。やはり味は変わらず・・・ですね。何が悪いってつけ麺にした時、太麺使用なので麺にスープを絡ませたいという努力は分かるのですが、それが油。そう、油味しかしないのです。試しにスープだけを飲むと、魚介ととんこつの合わせで（若干鰹節が大目か？）結構美味しいのですが、麺に合う力が無いんだと思います。。。なんか最後まで油に麺をつけて食べてるみたいでした。この辺りは結構ラーメン屋が多いので、もう少し努力しないとやばいかも・・と思い店を後にした私でした。
まさきち
(有)やまか食堂.ne.jp
この理先輩
boocha
白鵬
大化軒時代にも食べた事があるのですが・・・うーん厳しくてごめんなさい。やはり味は変わらず・・・ですね。
何が悪いってつけ麺にした時、太麺使用なので麺にスープを絡ませたいという努力は分かるのですが、それが油。そう、油味しかしないのです。試しにスープだけを飲むと、魚介ととんこつの合わせで（若干鰹節が大目か？）結構美味しいのですが、麺に合う力が無いんだと思います。。。
なんか最後まで油に麺をつけて食べてるみたいでした。
この辺りは結構ラーメン屋が多いので、もう少し努力しないとやばいかも・・と思い店を後にした私でした。