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「紅ラーメン がっつりセット 980円」@麺創研 紅 府中の写真2/11 13:30頃

最近は、こちらのインスパイアが流行りなんですかね~?
急に紅らーめんが食べたくなり気がついたら府中に移動してましたw

久しぶりの雪っていいですね~
雪がぱらつく中でも外待ち5人です。

やはり寒い日にはピリ辛いで暖かい味噌らーめんでしょ!
先に食券を買って30分くらい待ちのあと店内へ。

今回は、紅らーめんにライスと卵がセットになった「紅ラーメン がっつりセット」を頂きます。卵は、生卵と温泉卵から選べます。

席について5分くらいでがっつりセット登場です。
あれ~!がっつりセットには、味玉がついてないんですね・・・

ん?いつもの紅と色合いが違うような・・・赤さが足りない気がするような・・・

それでは、スープから一口。
やはり思ったとおりで辛さが足りないですね~
今回の辛さは1丁目程度でしょうか?
ノーマルの味噌らーめんと紅らーめんの中間くらいかな?
辛さは物足りないですが、スープの味としては美味いですよ~♪

辛味を追加して好みの辛さに調整。
今回の麺は、太麺の比率が多いかな~
こちらの麺は表面がツルで、中身はモチプリで最高の食感が楽しめます。

具は、いつもと同じで、豚肉、キャベツ、もやし、糸唐辛子、フライドオニオン、ニンニクスライスですが、今回は、ニンニクスライスが多めに入っていてニンニク好きには、うれしいサービスでした。あと、キャベツの甘みが本当にスープに合いますね。
紅名物のばら肉もたっぷり入っていてで満足です。

今回は、最初に生卵を器に溶いて、すき焼き風に麺や野菜、ばら肉とつけて食べてみました。辛味噌スープと生卵の相性は抜群で美味いの一言です。

次に麺がなくなったころにライスと生卵の残りを投入して、紅クッパを堪能し、あっという間にフィニッシュです。

今までは、らーめんをすき焼き風に食べるのは邪道だと思っていたのですが、すっかりお気に入りになっちゃいました。二郎でも試してみようかなw

おいしいらーめんご馳走様でした。o(*^▽^*)o~♪

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 15件

コメント

こんにちわ~

 寒い日はピリ辛味噌ですね~
 ただ紅は僕には辛すぎるかも?^^:
 普通のみそらーめんにしようかな?
 本店とセットで!

voice50 | 2011年2月12日 13:01

どうもです~。

何とー、セットなんてあったんですね~!
1000円以下なら都内ではCPも良さげですね~!

紅にも卵黄は魔法の様ですなぁ~(ニヤリ)

ワタクシのイメージ、府中の麺’sさんと化してますわ~(笑)

voiceさん、

 こんちは!
 こちらはノーマルの味噌も美味しいですよ~
 麺もベースの味噌スープも文句なしです。
 紅の辛さ控えめとかも頼めそうですよ。是非お試しを ^^

麺’s | 2011年2月13日 11:32

茨城ラーメン発展願い人さん、

 こんちは!
 >何とー、セットなんてあったんですね~!
 僕も先日初めて知りましたw
 >紅にも卵黄は魔法の様ですなぁ~(ニヤリ)
 いや~ いいですよ~♪ 
 ふぞろいの麺もばら肉も卵黄とよく絡んでウマイっす!! 

麺’s | 2011年2月13日 11:36

こんばんわ
>辛味を追加して好みの辛さに調整。
辛味噌を混ぜて普通ですか?!
相当な辛さ通ですなあw

このお店は大晦日に行って以来ですが「がっつりセット」があるんですね、早く私も追従しなくては!
個人的に麺に先に生卵を付ける「さきたま」は経験済みですが、「すき焼き」は未体験なんで「鬼紅」で試したいところですw

みゅうみゅう | 2011年2月17日 01:20

我道を行く者さん、

こんちは!
おっ!次回は「鬼紅」で行きますか~♪
もしかして我道を行く者さんも辛いの好きな方ですか~
辛くてもしっかりと旨みを味わえておいしいらーめんっていいですよね~♪

麺’s | 2011年2月19日 11:39

カメです。

なにかと話題の紅さんですがまだいただいていません。
辛さは全然・・ってことのようですが、麺'sさんがおっしゃることなんで。

府中かあ~。いつ行けるかなあ。

もなもな | 2011年2月22日 20:40

もなさん、

どもです。
>辛さは全然・・ってことのようですが、麺'sさんがおっしゃることなんで。
いや~w もなさんだときっと辛さは0丁目だよっていうと思いますよw ^^
先日久々に春屋で食べた感じだと鬼紅で2丁目だと思います。

麺’s | 2011年3月5日 12:15