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78点
チャーシューメン[その他/醤油]
まこと食堂（福島県喜多方市）MAXMAN

冬季、喜多方ラーメンツアー!　二軒目は、これまた行列の老舗「まこと食堂」!　流石、お姐様の見事な客捌きで早々に店内へ、早速チャーシューメンを注文!　出されパッと見、古典的喜多方スタイルで、コメント不要の仕上がりだ!　若干塩気は強いが完食!　廊下で椅子にチョコンと腰掛、勘定を仕切る御爺様に敬礼!　意外と「ソースかつ丼」を注文する客の多さに驚きだ!

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