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2/10 開店と同時に来店。RDBでかなり評判が良かったのと、自分の好みに合致していそうだったので新規開拓。先客は1人、20分後には満席になっていました。かなり丁寧で感じの良い店主さん。店もとても清潔だったので期待大☆バリカタ・背脂多めで注文。まずスープをひとくち・・・・ややあっさり？と思いながらもしっかりとした旨味と塩分、たまご麺をすするとスープの旨さがより一層感じられました。たまご麺でバリカタ指定なんて出来るの？と不思議に思っていましたが何の違和感もなくのど越し良好・いい硬さです。替え玉もバリカタでお願いしましたが、替え玉のほうがより「たまご麺！」と実感できました。卓上のニンニクも相性よく、CPも◎。女性も店内がおしゃれで綺麗で味も良いので訪れやすいと思います。今度は妻を連れてこようかな。
のばうさぎ
千年
DMAX
さすらう蕎麦屋
レンレン
2/10 開店と同時に来店。
RDBでかなり評判が良かったのと、自分の好みに合致していそうだったので
新規開拓。先客は1人、20分後には満席になっていました。
かなり丁寧で感じの良い店主さん。店もとても清潔だったので期待大☆
バリカタ・背脂多めで注文。まずスープをひとくち・・・・
ややあっさり？と思いながらもしっかりとした旨味と塩分、たまご麺を
すするとスープの旨さがより一層感じられました。
たまご麺でバリカタ指定なんて出来るの？と不思議に思っていましたが何の
違和感もなくのど越し良好・いい硬さです。
替え玉もバリカタでお願いしましたが、替え玉のほうがより「たまご麺！」
と実感できました。卓上のニンニクも相性よく、CPも◎。
女性も店内がおしゃれで綺麗で味も良いので訪れやすいと思います。
今度は妻を連れてこようかな。