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深夜残業の後の食事に訪問しました（1/10 26:30）この時間でも営業しているのは大変ありがたいです。いくつもあるメニューの中で、魚介の風味を堪能したく煮干しラーメンを注文しました。そのラーメンは、確かに煮干しの香りがして、しかもスープに浮いた海苔の上に魚粉が山盛りに乗っているなど、第一インパクトにはかなり期待を持ちました。肝心のお味の方は・・・香りは良かったのですが、魚介の出汁が薄く、ラーメンに「煮干し」の冠を付けるのはどうかと思いました。ラーメンそのものは悪くはないのですが・・・
しゅうこん
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深夜残業の後の食事に訪問しました（1/10 26:30）
この時間でも営業しているのは大変ありがたいです。
いくつもあるメニューの中で、魚介の風味を堪能したく煮干しラーメンを注文しました。そのラーメンは、確かに煮干しの香りがして、しかもスープに浮いた海苔の上に魚粉が山盛りに乗っているなど、第一インパクトにはかなり期待を持ちました。
肝心のお味の方は・・・香りは良かったのですが、魚介の出汁が薄く、ラーメンに「煮干し」の冠を付けるのはどうかと思いました。
ラーメンそのものは悪くはないのですが・・・