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長ネギが苦手なので、注文はねぎ抜きでお願いしたら、ラーメンの上にチャーシュー4枚のみで登場したので非常に寂しく感じました。せめて海苔とかメンマとか入ってればなぁ・・・麺は比較的固めで登場。麺の固さには比較的こだわらないのだが、柔らかめより固めが好きなので、悪くないなと感じた。スープは可もなく不可もなく、インパクトに欠けるかな?と言う感じ。問題はチャーシュー。実は以前に「全部のせ」を注文し、[昔>あぶり>特製]の順でランク付けをしていた。昔を使ったチャーシューだと見た目のインパクトが無いと言う事で、今回はあぶりを注文したのが、これが今回の失敗。厚めに切られたチャーシューには大量の脂が含まれているため、(それでも)2枚までは美味しく食べられたものの、それ以降は箸をつけるのがつらくなった。美味しいけど高得点を付けられないのが非常に残念。
長ネギが苦手なので、注文はねぎ抜きでお願いしたら、ラーメンの上にチャーシュー4枚のみで登場したので非常に寂しく感じました。せめて海苔とかメンマとか入ってればなぁ・・・
麺は比較的固めで登場。麺の固さには比較的こだわらないのだが、柔らかめより固めが好きなので、悪くないなと感じた。
スープは可もなく不可もなく、インパクトに欠けるかな?と言う感じ。
問題はチャーシュー。
実は以前に「全部のせ」を注文し、[昔>あぶり>特製]の順でランク付けをしていた。昔を使ったチャーシューだと見た目のインパクトが無いと言う事で、今回はあぶりを注文したのが、これが今回の失敗。
厚めに切られたチャーシューには大量の脂が含まれているため、(それでも)2枚までは美味しく食べられたものの、それ以降は箸をつけるのがつらくなった。
美味しいけど高得点を付けられないのが非常に残念。