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休日午後1時過ぎ、店内待ち10名に接続。
後客10名弱。
待つこと20分で着席、その後10分で着丼。

でかくて噛み応えのあるバラと肩ロースのチャーシューはかなりの枚数。
麺はワシワシで、スープの油もすごいので、若干食べづらい感じ。
スープの塩分も高め。
メンマも濃いめ。
揚げニンニクや紅ショウガはいい効果。

ご馳走さまでした。

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