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牛骨ラーメンに、余りいい思い出はないが、ここは久しぶりに存在感を感じた。牛骨でダシを取った塩ラーメンみたいなものが多い中、これは牛の旨味を味わえる。少し浮いている黒コショウがアクセントになって、最後までスープを堪能。牛骨では、なかなかのレベルと思う。 トッピングはメンマの水準が高い。穂先メンマ風だが、歯ごたえはあるし、味もほんのり付いていてスープの邪魔をしない。麵はコシのある細麺。少し粉ぽくて、後半、水が出る。テーブルにスープの素があるので、最後にレンゲ３分の１ほど投入して水っぽさを解消。 場所が朧月とど・みその中間当たりなので、どっちかが混んでいったら、また行ってみよう。ただ、２時過ぎに入店したが、店は満員だった。この店はここで、相当人気があるのだろう。
タイソン・バージョン中高年ニート
ワキ汁背油濃いめで！
鬼辛柿ピー
ベーション
能継（よしつぐ）
GJ
牛骨ラーメンに、余りいい思い出はないが、ここは久しぶりに存在感を感じた。牛骨でダシを取った塩ラーメンみたいなものが多い中、これは牛の旨味を味わえる。少し浮いている黒コショウがアクセントになって、最後までスープを堪能。牛骨では、なかなかのレベルと思う。
トッピングはメンマの水準が高い。穂先メンマ風だが、歯ごたえはあるし、味もほんのり付いていてスープの邪魔をしない。麵はコシのある細麺。少し粉ぽくて、後半、水が出る。テーブルにスープの素があるので、最後にレンゲ３分の１ほど投入して水っぽさを解消。
場所が朧月とど・みその中間当たりなので、どっちかが混んでいったら、また行ってみよう。ただ、２時過ぎに入店したが、店は満員だった。この店はここで、相当人気があるのだろう。