東京からの出張中に女子大店に初訪問。12時45分着で待ち7人。ただ、回転が悪く30分くらい待って入店(名古屋って他の大都市に比べて人の歩み含めてすべてゆっくりで自己中な感じがするのは私だけでしょうか)。あらかじめ店員よりメニューを聞かれていたこともあり着席後ほどなくして”にんにくは?”。仕事の途中だったのでなしで、と返答(めちゃ入れたかったです)。で、出てきたものは、まさしく二郎(系)を名古屋に持ってきたような感じ。麺はほぎほぎの極太麺。スープは名古屋を感じさせる濃い目醤油味。これが麺にからんで美味い!独自に進化をとげた美味しいハーモニーだと感じました。豚は厚みは満足でしたが少し硬く、そこだけがマイナス点。もう一度食べて豚も評価したいです(これがブレなのか)。同ロットの方の中には大盛の方もおられ、実に見事な喰いっぷりだったのが記憶に残っている反面、30分くらい格闘しているおぢさんもいました。やはり二郎はまだまだ地方ではメジャーではないのかな(ここでの味の評価含め)。。。