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ここ最近(2008年3月以降)急激にまずくなった。
以前は名古屋の中でベスト5にはいるくらい好きだったのに。
特に去年暮れころの砕けていない瀬脂は好きだったな。

今は脂身のこくも無くなったし、何より味が薄っぺらい。
塩味ばかりが強くて。
特筆すべきは肉の薄さ。あのごつごつしたチャーシューが醍醐味だったのに。

立て直してください。
これは何かの間違いだとしか思えない。

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