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2/18 2:50ぐらいに到着。中待ち３の外待ち４で着席したのは３：３０くらい。カウンター７つのみの小さな店で回転率はかなり悪いです。普通においしいつけ麺。甘辛系の豚骨魚介スープ。豚は脂身無くさっぱり敬。ねぎとスープの相性はよかったですね。麺はかみごたえのあるコシのある麺でした。アシスタントが慣れていなかったのか、あつもりで頼んだはずがひやもりに。まあ初めての来店だったのでまずは店のデフォルトで食べてみるかと何も言わずに食べましたが、やっぱりあつもりだなあと実感。つけ麺好きは一度訪れるべきお店だと思います。
まるせいゆ
NoonNoodle
40Clockers
JEUNE
ソニ爺
Aoi Aoyama
2/18 2:50ぐらいに到着。
中待ち３の外待ち４で着席したのは３：３０くらい。
カウンター７つのみの小さな店で回転率はかなり悪いです。
普通においしいつけ麺。
甘辛系の豚骨魚介スープ。
豚は脂身無くさっぱり敬。
ねぎとスープの相性はよかったですね。
麺はかみごたえのあるコシのある麺でした。
アシスタントが慣れていなかったのか、あつもりで頼んだはずがひやもりに。
まあ初めての来店だったのでまずは店のデフォルトで食べてみるかと何も言わずに食べましたが、やっぱりあつもりだなあと実感。
つけ麺好きは一度訪れるべきお店だと思います。