駅から帰る時、常に気になっていたつけ麺屋さん。
今日はたまたま仕事が早く終わったので午後20時頃来店。
お店も比較的綺麗で、10人席に4人、3人と女性が入ってましたね。
ちょうど飯時、満席。
先にチケットを店員に渡して待機。
店内は男性二人、案内のお兄さんともう一人は店長さんかな？
他のみなさんが書いているお姉さんには会えませんでした(泣)
が、つけ麺屋には珍しくスムーズに5分くらいで席につけました。

席について10分後、特製つけ麺大盛りが到着。
どんぶり一杯の麺に驚きつつ、まずはスープを頂く。
スープの上には魚粉と海苔、
中にはネギとチャーシュー等結構具だくさんでした。
しかし個人的には魚粉は選択制。卓の上に置いとくとかがいいかな？
スープは濃く作ってあり、舌からしっかりうまみを味わえた。
麺はコシが強い、しっかりとした麺で、所々細い駄麺があったけど
全体的にはおいしかったです。
スープ割も注文できるとあって、さっそく注文。
ゆずがベースのスープ割であっさり、しっかり最後までいただきました。

接客に関しては、若いお兄さんが案内、運搬。
店長らしき人が作るという工程に分かれていて
若いお兄さんが一生懸命さが伝わるくらい動いて
元気に声を出して、
とても愛想良くやっていたと思います。
前述に書いてあったような
特に問題があるような接客態度ではなかったと思います。
地元なので、ここは結構常連になりそうな気配がします。
またいきます＾＾