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「海藻とろろチャーシュー黒スープ(900円)」@食事処 味はなの写真2月19日 土曜日 13時32分 訪店

本日は、内房まで友人と釣りに出掛けることに・・・。
ジャスト正午に自宅を出発し、館山自動車道の金谷インターで降りてお昼ご飯を・・・。
金谷フェリーターミナルの隣にある”The fish”に車を止めて、このお店まで歩きます。
歩くこと4分で到着です。
浜金谷駅出口から正面の道にあり、黄色い看板なので目立ちます。
先客8人、後客2人。
テーブル席に陣取り「海草とろろチャーシュー黒スープ」900円を女性店員さんに口頭で注文。
待つこと8分で着丼。
「よく混ぜてお召し上がり下さい」とのこと。
真っ黒なスープに細く刻まれた荒布がタップリと乗っております。
荒布の他にワカメも乗っており健康的~!
薬味はやっぱり房総特有のタマネギです。
さて、言われた通り、混ぜ混ぜ・・・・。
混ぜている内に、だんだんとスープにとろみが出てきました~。
さて、頃合いもよろしいようで、いただきます。
麺を持ち上げ、ズズズ~!
普通のラーメンを啜る音の倍の音になってしまいます(^-^;)
ねばねばエキスが馴染んでありますので麺にスープが良く絡みます。
スープは濃いめの醤油味ですが、荒布のねばねばと合わさってしょっぱさはあまり感じません。
丁度良いです。
アツアツ感も申し分なし。
麺は、中細ウェーブで極々普通の麺で、茹で加減は良好です。
チャーシューは厚さ4ミリのブロック。
味付けが薄く、ボリューム共にちょっと存在感に欠けるかな?
ただし、ラーメンとしての全体的なボリュームはまあまあでございました。
荒布のとろろ具合がスープを一気に飲ませる効果を発揮!
完飲・・・。
一度は食べてみたかった”とろろラーメン”でしたが、御当地グルメとして十分なインパクトのあるものでございました。
ただし、CP的には満足とは行かないか?
とろろラーメンの他に「海藻とろろ野菜ラー飯」なるものにも興味津々・・・。
普通のラーメンもあり、準ラーメン屋さんといっても良いでしょう。
再訪して他のメニューも試してみたい気分で、お店を後にしました。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは・・・
実際に食ってみないとわからんところもあるのでしょうけど
近所にある中華屋さんで同系のものをいただきましたが800円でした。http://ramendb.supleks.jp/shop/18646
塩加減が調整されている分?こちらにアドバンテージか。(笑)
参考になりました。

kouhei | 2011年2月20日 01:01

>kouheiさん、こんにちは~
「はまべ中華そば」のkouheiさんのレポも読ませていただいておりました(^-^)
「味はな」さんは思ったほど混み合っておりませんでしたので良かったのかな?
この周辺には、まだ色々なラーメンを食べさせてくれるお店が有るのでちょっと食べ歩いてみたいと思っております。
釣りに出かけない限り実現できそうにないのですが・・・・。

kog | 2011年2月20日 11:40

kog様 こんにちわ
「アラメ」、お風呂に入れてもあったまるそうですね~。
千葉独特のトロロ具合、なんか、元気が出そうです。
浜金谷周辺は釣りのできる堤防が多くて、良く行ってました。懐かしい…。

うきぞう | 2011年2月20日 13:33

>うきぞうさん、こんばんは~
海藻三昧のラーメンでしたので、胃もたれ一切無しでございました。
健康になった気分になっちゃいました(^-^;
金谷漁港はメバル釣りによく行っていましたが、最近は場荒れしてしまって残念です・・・。

kog | 2011年2月20日 20:31