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生まれてこの方、福岡、久留米、北九州のラーメンを食べまくってきましたが、ここの平激細麺を食べた瞬間、今までのラーメン常識を覆されました!
これぞ昔ながらの味をしっかりと伝承しつつ進化した究極の博多ラーメンだ!夜9時開店っていうのがイマイチネックなんですが、今後は福岡に帰る度に頂きに参ります。よろしくです。

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