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2月21日 午後1時すぎに入店 先客3名
5分ほどで 着丼 
具は チャーシュー1枚 海苔1枚 メンマ わかめ 白髪ネギにトッピングの玉子
スープは ラーショ系の癖のないマイルドな感じ
麺は 中太の縮れ麺 コシが感じられないので 麺固で オーダーがよいかも?
チャーシューは スープに浸してから 柔らかくして食べました。そのままでは ちょいと固いかな.. 玉子は 黄身が半熟で いい感じ

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