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2月21日 午後1時すぎに入店 先客3名5分ほどで 着丼 具は チャーシュー1枚 海苔1枚 メンマ わかめ 白髪ネギにトッピングの玉子スープは ラーショ系の癖のないマイルドな感じ麺は 中太の縮れ麺 コシが感じられないので 麺固で オーダーがよいかも?チャーシューは スープに浸してから 柔らかくして食べました。そのままでは ちょいと固いかな.. 玉子は 黄身が半熟で いい感じ
2月21日 午後1時すぎに入店 先客3名
5分ほどで 着丼
具は チャーシュー1枚 海苔1枚 メンマ わかめ 白髪ネギにトッピングの玉子
スープは ラーショ系の癖のないマイルドな感じ
麺は 中太の縮れ麺 コシが感じられないので 麺固で オーダーがよいかも?
チャーシューは スープに浸してから 柔らかくして食べました。そのままでは ちょいと固いかな.. 玉子は 黄身が半熟で いい感じ