某月某日　 日曜日

「つけ麺処 えん」の帰り　　すぐ近くにあったこの店　　葛飾区一ラーショを愛するワシなのでスルーはできませんなぁ

1時50分 ほどよく混んでるズラね　 野郎2人で切り盛りしとりやす
表題チケットゥを買ってカウンターにドン
ん？　くんくん　　くんくん　　店内あまり豚臭がしないわのぉ

待つ事3分　ラーメン登場
では　ハイ　チーズ　カシャ
まずはスープをズズズ　　むむむ　　やはり美味しいタイプの臭さ旨な青木亭からは遠く 中華ラーメン的印象だぜよ
逆に臭いが無いのが好きな人には受け入れやすいとも言えるかものぉ 　　じゃが　　ワシはやはり物足りないと言ってしまいまっする 　なんつったってこの店は豚感が大事でおますからのぉ
背脂はさほど多くなくさっぱりな印象でがすな　　「ドモン」や「かいざん」　もしくは「青木亭草加店」からはほど遠いぜよ
カエシはちょうどええバランスには感じるけんど　 ダシが弱いせいで醤油味が目立ってしまっておるのぉ

麺は中太ストレート　 中花水　 硬めオーダーでザクザク感良い茹で加減で登場でありんす

チャーシューは肉感のある弾力食感タイプ 脂少なくてワシには嬉しい

玉子は極薄味のとろ～り熟女はん　　

ワカメが要らね～　　初頭から一気にたいらげたガネ　　それでも弱いスープにワカメ臭さが影響してしもうてた

ネギの旨ダレはさっぱり塩系 これも定番の醤油旨ダレがワシは好きじゃなぁ


結果としては文句の多いレポ内容になってしもうてるが　　それでもラーショを愛するワシ　　標準点を下回る事はナッスィングじゃわよ
しかし　　２時すぎとるのに　　帰りには5人待ちになっておった　　なかなか人気あるじゃね～のさ　　ええこっちゃええこっちゃ