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本郷に初代ができて以来、けいすけ各店は通わせてもらっておりますが、ここはオープン以来足をむける機会が無く、最近になってようやく入ることができました。こちらは肉が特徴の店とのことでしたが、あちこちで写真を見る限り肉そばは自分の好みには合わなさそうに思えたため、つけ麺のほうを注文しました。麺にごってりと肉が乗っている光景はなかなかのインパクトでしたが、肉と麺の絡みが非常に良好で今までに無い味に感動を覚えました。混ぜそばなら文句の付け所がないでしょう。しかし、スープの味が濃すぎる！ポン酢に浸して食べてるみたいで、肉の味が消えてしまいました。ただ、スープ割りにするとそこそこ飲めるので濃すぎるだけだと思います。混ぜそばをメニューに追加して欲しいです。
帰宅部
きみ
わか様
舌待恋軒
Mr.good morning
本郷に初代ができて以来、けいすけ各店は通わせてもらっておりますが、
ここはオープン以来足をむける機会が無く、最近になってようやく入ることができました。
こちらは肉が特徴の店とのことでしたが、あちこちで写真を見る限り肉そばは自分の好みには合わなさそうに思えたため、つけ麺のほうを注文しました。
麺にごってりと肉が乗っている光景はなかなかのインパクトでしたが、肉と麺の絡みが非常に良好で今までに無い味に感動を覚えました。混ぜそばなら文句の付け所がないでしょう。
しかし、スープの味が濃すぎる！ポン酢に浸して食べてるみたいで、肉の味が消えてしまいました。ただ、スープ割りにするとそこそこ飲めるので濃すぎるだけだと思います。
混ぜそばをメニューに追加して欲しいです。