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「濃厚味噌麺(大盛りサービス)850円」@つけ麺中華そば 渕の写真六本木? つけ麺の店? キサマには場違いぢゃないか?
ち、違うんです。聞いてくださいな。
ウマい味噌ラーメンがあるそうなんです。
しかも、店の場所は市川市ですし。。。

2011/2/23(水)13:30頃の入店で先客6名。
さっそく、券売機で掲題のモノを。
大盛り(220g)もフツー(160g)も同額と聞けば、
やっぱり大盛りでイキましょうよ。
エッ? ライスもつくんですか?
ソ、ソレは遠慮しときます。

登場したドンブリ。
具材はモヤシ、メンマ、ネギ、ノリ、味玉、チャーシュー。
激しくあわ立ったスープ面が、大いにウマそうですよ。
どれどれ、スープを・・・・
ドロドロっとした舌触り、赤味噌がエグめに効いていまして、
なかなかなパンチ力、コレは具合イイですよ。
ベースの豚骨にも負けていない味噌、ああ頼もしい。
ショッパく、かすかな酸味も感じられ、熟成した味噌だと思われます。

麺は激しく縮れた平べったい太麺でして、
ウマさバッチリ、歯応え十分、食べ応えは十二分、
キチンとスープと馴染んでくれまして、思わずシヤワセを感じます。
やっぱりウマい味噌ラーメンは、こういう麺がイイですよ。

具材は、相応にニギニギしいのがウレシイですね。
値段が値段ですので、このくらいは必須ではありますが。。
とにかくアレもコレもが濃ゆいスープをキッチリと身に纏い、
味噌メンマ、味噌モヤシ、味噌玉子、そして味噌肉・・・・
そんなアンバイで、ワタクシも楽しませてくれるんだから困ります。

ウレし楽しく困らされているうちに、、、、
この手の(特に大盛り)ラーメンにアリガチな宿命とも言うべき、飽きがきました。
でもダイジョーブ。ホントに困らされるほどの事はありません。
ネギのテッペンに乗せられていた辛味噌ダレ、
そして刻みニンニクを加えましょう。
ホォラッ、またまたウレしいヒトトキの再開ですって。
ちなみに「紅しょうが」「辛し高菜」「刻みニンニク」、これらは卓上になく、
スタッフへ申告すると持ってきてくれる仕組みですのでお忘れなく。

完食、完飲、ゴチソウサマでした。
ライスがあっても良かったかなぁ、、、などと思いつつも、
ハラもシヤワセに満たされた事ですしモンクはございません。
それにしても、、
コチラにしろ麺屋 亥龍にしろ、既存の和風ラーメン シャリにしろ、、
市川駅周辺はウマい味噌ラーメンを出す店が着々と増えてますね。
まだ見ぬウマい味噌ラーメンを求めて、これからも市川橋を越えなければなりません。

●子連れ情報
子供メニュー:なし
座席:背もたれイスあり
ベビーカー:スペースあり

●蛇足
なかなか辛味噌ダレが似合う味噌ラーメンでした。
チョコっとしか乗っていなかったのが残念で、
コレも自由に入れさせてくれれば、、、、惜しいなぁ。。

我が家では「ニンニク辛子味噌」がブームなんです。
去年の夏に南会津でキャンプした際に遭遇し、魅せられてしまいました。
鍋に良し、炒め物に良し、(カミさんがつくるインスタントの)味噌ラーメンに良し・・・
とにかく、なんでもソレをブチ込んじゃうんです。
会津地方の名産らしく、ソチラ方面に出向く人がいたらオミヤゲに頼んだり、
スキーで磐梯方面に出かけた際にまとめ買いしたり、、、、

しかし、「ニンニク辛子味噌」と言っても、意外と会津の人々に通じないんです。
会津若松のスーパーなどで店員に聞いても、
「ソレ、何ですか?」
などと聞き返されたり。
コレは、いったいどういう事なのでしょうか。

そしたら・・・・
「あああ! アレね! 馬刺しとかについてくるヤツ!」
そうなんです。
あまりにもアタリマエのように存在しすぎていて、
「辛子ニンニク味噌」なる単独名は、いちいち覚えていない模様なんです。
なるほど。。。

とにかくオススメですよ、会津のニンニク辛子味噌!
マイグッズとして、ラーメン店にも持ち込みたいぐらいに。
現地でご購入の際、店員に通じなかったら・・
「馬刺しとかにつけるヤツ!」
そのようにご所望くださいな。

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

仙台では青唐辛子の味噌漬けが、牛タン焼のお供に
ついていて、結構これが辛くてお酒が進んですよ。
辛子ニンニク味噌も馬刺しのお供なら、仙台でも
売ってるのか探してみなくっちゃ。
福島だけなのかな~

ayashi | 2011年2月24日 09:38

おっ! 我がフィールドの六本木にようこそ!
って、思ったら市川なんですね...

しかも六本木のお店にはない味噌があるとは!
恐るべし、市川の六本木!w

ちゃんとBGMに長渕剛は流れてましたか?!w

あかいら! | 2011年2月24日 10:24

こんちくわ~。

い・行かれましたね~^^
とりあえず、ホッとしました。

富士山 | 2011年2月24日 10:33

親バカ息子、ワタクシは行ってきました。
まさか、今日行きました。
臨休です。

なんですか~涙

こんばんは。

あ~最近コチラ方面はご無沙汰です(涙)
コチラは名前を存じてるぐらいでしたが、
味噌も有ったのですか?
それにしてもかなりの高評価ですね~
上澄みの泡から濃厚さが伺え、旨そうですね!
サービスも太っ腹でステキ!
トッピングも全てコールして楽しみたいですね~

ぽんたくん | 2011年2月24日 21:52

himaさん、こんにちは~
千葉にある六本木
蓋を開けてみればナカナカに実力店のようですねぇ~
しかし、市川駅周辺は味噌ラーメンの需要があるんですかね?
たまたまなんでしょうけどw

ゴブリン | 2011年2月25日 14:49

コメントありがとうございます。

ayashiさん、
青唐辛子の味噌漬け、東北道のサービスエリアで買いました。
なるほど、牛タンのお供ですか。
訳も判らずゴハンにつけて食べてました。。。

あかいら!さん、
そうですか、ソチラは味噌ナシでしたか!
実は、ソチラを狙っていたのですが、
むしろニセ六本木に助けられた訳ですね。
ナガブチは、、、たぶん流れていたと思います。

富士山さん、
情報ありがとうございました。
後追いは、大成功です。
どうやら富士山さんとは味噌の好みが合いそうで、
大井町の例の店も楽しみです。

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、
あああ、、、行っちゃいましたか、、、、
もっと早くお伝えできれば良かったですね。。
この日はトンネル越えの予定でしたので、
その店の情報も調べていたんです。

ぽんたくんさん、
味噌は、本店には無いそうです。。
枯渇してきた本八幡に代わり、新たな味噌のハーレム気分ですよ、市川は。
ぜひぜひ、全部コールしてみてくださいな。
一人分ずつ、小鉢(小壷?)で出してくれます。

ゴブリンさん、
なるほど、隣の本八幡駅周辺も含め、
確かに味噌がウマい店が多い気がします。
だからこそ、コチラの店も本店に無いらしい味噌を出して来たのでしょうか。
やっぱり、たまたまかしらん。。。。





hima | 2011年2月25日 16:32